Polední a víkendová menu, jídelní lístek À la carte

Polední a víkendová menu, jídelní lístek À la carte

Polední menu | Víkendové menu | Speciální menu

V době od 11. do 15. hodiny podáváme:

odrazka v pracovní dny pouze nabídku z poledního menu,
odrazka během soboty, neděle a případně svátků víkendové menu


Nabídku celého menu À la carte podáváme od 15 hodin.
Objednávky jídel přijímáme nejpozději 1 hodinu před koncem zavírací doby restaurace.

Jídlo s sebou prodáváme z hygienických důvodů pouze do našich jednorázových menu boxů.

 

Malá jídla k letní pohodě

Sklepní „Utonulec”
špekáčky, nakládaná cibulka, kváskový chléb
110 Kč

Kachní máslová paštika
višně, pistáciová drobenka,
kváskový chléb
210 Kč

Grilovaný farmářský sýr
rajčatový salát, rajčatová pěna, mladé klíčky,
bazalkový olej, pita chléb
265 Kč

Tortilla plněná sušenou šunkou
od pana Chovanečka
mozzarella, bazalka, rajčata
225 Kč

Křupavé krevety a kalamáry
čerstvý salát, wakame, kari mayo, limetka
315 Kč

Polévky

Hovězí vývar
zelenina, maso, těstoviny
95 Kč

Naše kulajda
vejce 63 °C, brambory,
houby, koprový olej
95 Kč

Hlavní chody

Filírovaný hovězí pupek
naše těstoviny, dip z pečených paprik,
česnek, rukola, růžový pepř,
hoblinky Gran Moravia
420 Kč

Vepřová panenka v naší marinádě/kuřecí steak
smažené hranolky z pečených brambor,
dip z modrého sýra
365 Kč/315 Kč

Filátko ze pstruha duhového
z rybářství Slavík
sezónní zelenina, koprová emulze
395 Kč

Změna přílohy
40 Kč

Naše stálice, které máte rádi a nemohou chybět

Svíčková na smetaně
houskové knedlíky, citron, brusinky
345 Kč

Konfitované kachní stehno
červené zelí s cibulí a balzamikovým octem,
bramborové noky, cibulová drobenka
345 Kč

Caesar salát
kuřecí prso, anglická slanina, máslové krutony,
ančovičkový dresink
315 Kč

Změna přílohy
40 Kč

Dětská jídla

Svíčková na smetaně
houskové knedlíky, citron, brusinky
180 Kč

Smažené řízečky
mačkané brambory
170 Kč

Dezerty

Pavlova
marinované višně, šlehačka,
karamel, ovoce
145 Kč

Další dezerty
dle aktuální nabídky

 

Informace o gramáži a alergenech Vám ráda sdělí obsluha na požádání.

Za změnu přílohy účtujeme 40 Kč.

Objednávky jídel přijímáme nejpozději 1 hodinu před koncem zavírací doby.